猫の新作25枚アップ。と韓国風サラダ

先日ここでお知らせした猫の写真ようやく昨晩アップしました。
ここから見れます。

今回のテーマは「猫と人と」詳しくはギャラリーで。
またいつものごとく、順番に見てくださると嬉しいです。

さて、今日は美味しい韓国風サラダの作り方を紹介します。
ってたいして難しいものでないのですが、我が家では好評なので紹介しますね。




材料は写真に有るとおり。
ごま油は振りゴマの前に最後に入れると調味料が上手くなじみます。
塩こしょうはほどほどに。あまり塩辛いと美味しくないし、レタスが小さくなってしまいますo(>.< )ｏ ｏ( >.<)
レタスは一個使います。辛さが苦手な人はコッチジャンを少なめに。通常は小さじ1〜2杯くらいがちょうどいいです。醤油は風味付け程度で。
作ったらすぐ食べるのがお勧めです。塩がレタスにしみこんでしなっと
してしまい食感がなくなるので。
ゴマは体に良いし、美味しいです（＾＾）